Velvet coffee & Kitchen - Grbavica

Omlet

3 jaja, pavlaka, paradajz, pecivo, miks salata

Jaja na oko

3 jaja, pavlaka, paradajz, pecivo, miks salata

Kajgana

4 jaja, pavlaka, paradajz, pecivo, miks salata

Velvet doručak

2 kuvana jaja, 3 domaće dimljene roštilj kobasice, kulen, pršut, pavlaka, senf, čeri paradajz, svež krastavac, pecivo

Moče

6 komada. Hleb, jaje, sir, paradajz

Tost sendvič

2 komada. Puter, sir, šunkarica, pelat, vege krompir

Klub sendvič

Jaje, slanina, šunka, sir, belo meso, paradajz, majonez, pomfrit

Jogurt

Sendvič br. 1

Namaz (majonez i pavlaka), ćebata, trapist sir, praška šunka, zelena salata, paradajz, pomfrit, pelat

Sendvič br. 2

Namaz (majonez i pavlaka), ćebata, trapist sir, kulen, zelena salata, paradajz, pomfrit, pelat

Sendvič br. 3

Namaz (majonez i pavlaka), ćebata, mocarela, pršut, rukola, čeri paradajz, pomfrit, pelat

Sendvič br. 4

Namaz (majonez i pavlaka), ćebata, trapist sir, tunjevina, kukuruz, zelena salata, paradajz, pomfrit, pelat

Sendvič br. 5

Velvet pelat, grilovano povrće, pomfrit, tortilja

Sendvič br. 6

Biftek, paprika, praziluk, crveni luk, pelat, sweet i klasik čili, pomfrit, tortilja

Sendvič br. 7

Piletina, kari sos, sir, rukola, čeri paradajz, pomfrit, pelat, tortilja

Cezar sendvič

Piletina 80 grama, slanina, zelena salata, pavlaka, majonez, čeri paradajz, parmezan, Velvet krompir, pelat

Carpaccio

200 grama. Biftek, parmezan, čeri paradajz, limun, rukola, tost

Miks sireva

Za dve osobe. 400 grama. Gauda, feta, mocarela, gorgonzola, parmezan, trapist, masline

Brusketi klasik

5 komada Paradajz, ekstra devičansko maslinovo ulje

Brusketi sa sirom i pršutom

5 komada

Brusketi gorgonzola

5 komada

Foccacia sa začinskim biljem

Domaće pica testo, maslinovo ulje, začinsko bilje, beli luk, ljuto ulje

Velvet tanjir

Za dve osobe. 610 grama. Pecivo, italijanski pršut, domaći kulen, pančeta, šunka, brusketi, Velvet krompir, gauda, čeri paradajz, masline, mocarela

Velvet grickalice

Domaće pica testo, maslinovo ulje, sir, čili, kulen, pelat

Tahitosi

Belo meso, tortilja, ljuti pelat i pomfrit

Pileća supa sa knedlama

Pileća supa sa rezancima

Teleća ragu čorba

Pikantna meksička čorba

Pileći file, pasulj, kukuruz, pelat, luk, beli luk, papričica

Potaž dana

Biftek

Grilovani biftek i povrće, pire krompir sa celerom i rukolom, sos po izboru, pecivo

Biftek taljata

Grilovano povrće, miks salata, Velvet krompir, sos po izboru

Biftek na francuskoj salati

Rukola, Velvet krompir, čeri paradajz, pinjoli, sos po izboru

Losos stek

Marinada, kukuruz, čeri paradajz, praziluk, ekstra devičansko maslinovo ulje

BBQ Svinjska rebarca

Zapečena pikantna svinjska rebarca sa krompirom

Rolovana piletina

Rolnice od belog mesa punjene pečurkama, mocarelom i sušenim paradajzom, rolovane u pršuti sa sosom od oraha, parmezanom i krompir pireom sa celerom i rukolom

Grilovana piletina

Pileće belo meso, grilovano povrće, Velvet krompir, pecivo

Grilovana piletina XXL

Pileće belo meso, grilovano povrće, Velvet krompir, pecivo

Hrskavi štapići od piletine

Pohovani pileći štapići u miksu panko prezli i kornfleksa, pire sa celerom i rukolom, Velvet sos

Piletina sa spanaćem

Pileći file, spanać, njoke, beli sos

Saltimboka

Pileći file, pršuta, sos od belog vina i pršute, beli sos, grilovano povrće, Velvet krompir

Saltimboka XXL

Pileći file, pršuta, sos od belog vina i pršute, beli sos, grilovano povrće, Velvet krompir

Rižoto sa piletinom

Piletina, kari, badem, parmezan, maslac, pirinač

Ćureći file sa pršutom

Ćureći file, pršuta, belo vino, šampinjoni, tikvice, krompir

Ćureći sote

Ćureći file, šitake, 3 vrste pečuraka, pire krompir sa rukolom

Velvet junetina sa povrćem

Juneći but, miks pečuraka, demiglas, tikvice, krompir

Velvet junetina sa pire krompirom

Juneći but, beli luk, demiglas, krompir

Američki burger

Junetina, zemička, paprika, parmezan, burger sos, rukola, paradajz, pančeta, sir, karamelizovani luk, kiseli krastavac, pomfrit

Američki burger XXL

Junetina, zemička, paprika, parmezan, burger sos, rukola, paradajz, pančeta, sir, karamelizovani luk, kiseli krastavac, pomfrit

Evropski burger

Junetina, pančeta, sir, jaje, luk, paradajz, zelena salata, sos, zemička, pomfrit

Evropski burger XXL

Junetina, pančeta, sir, jaje, luk, paradajz, zelena salata, sos, zemička, pomfrit

Kapreze salata

Paradajz, mocarela, pesto sos, maslinovo ulje, bosiljak

Cezar salata

Piletina, pančeta, miks salata, krutoni, dresing

Pileća salata

Piletina, zelena salata, rukola, čeri paradajz, svež krastavac, kukuruz, aćeto balzamiko, maslinovo ulje, feta sir, limun, začini

Biftek salata

Salata sa dresingom na bazi senfa, pečenog susama, biftek i grana padano, crvena slatka paprika

Losos salata

Losos, miks zelenih salata, rukola, čeri paradajz, paradajz, ekstra devičansko maslinovo ulje, limun, dresing, semenke bundeve

Rukola salata

Rukola, čeri paradajz, parmezan, slatki aćeto

Zelena salata

Mešana salata

Rukola, miks zelenih salata, čeri paradajz, maslinovo ulje, limunov sok

Grčka salata

Krastavac, paradajz, čeri paradajz, parmezan, slatki aćeto

Paradajz salata

Krastavac salata

Bolognese

Testenina, mleveno meso, sos, parmezan

Carbonare

Testenina, sos, pančeta, parmezan, jaje

Verdure

Testenina, miks sezonskog povrća na puteru

Quattro Formagi pasta

Testenina, četiri vrste sira

Velvet pasta

Testenina, gambori, tikvice, belo vino, pelat, parmezan

Alla Genova

Piletina, pesto sos, brokoli, praziluk, rukola, neutralna pavlaka, parmezan

Hot & Sweet pasta

Testenina, biftek, sos na crvenoj bazi sa paprikom, prazilukom, crvenim lukom, pelatom i kombinacijom sweet i čili sosa

Salmone

Testenina, losos, marinada, tikvice, limun, celer, paprika, kukuruz šećerac, belo vino, beli sos

NJoke Sicilija

Pileći file, njoke, sušeni paradajz, parmezan, praziluk, rukola

Margarita

Pelat, sir, bosiljak, origano, masline

Kaprićoza

Pelat, sir, šunka, šampinjoni, origano, masline

Quattro Formagi

Četiri vrste sira, origano, masline

Quattro Stagioni

Pelat, sir, šunka, šampinjoni, paprika, kulen, pančeta, paradajz, origano, masline

Vegetarijana

Pelat, sir, sezonsko povrće, origano, masline

Sicilijana

Pelat, sir, pančeta, šunka, origano, masline

Toskana

Pelat, sir, pršuta, rukola, parmezan, čeri paradajz, origano, masline

Tonno

Pelat, sir, tuna, crveni luk, origano, masline

Diavolo

LJuto. Pelat, šunka, kulen, sir, feferoni, ljuti sos, origano, masline

Velvet pica

Pelat, sir, šunka, pršut, kulen, pančeta, rukola, čeri paradajz, sušeni paradajz, origano, masline

Cheesecake

Plazma, krem sir, voće. Sa prelivom od šumskog voća

Lava cake

Velvet sutlijaš

Sa prelivom od šumskog voća

Topla voćna pita sa sladoledom od vanile

Tiramisu

Piškota, krem sir, čoko prah, espreso, liker rum

Velvet nutella cake

Plazma tart

Slatke palačinke

Prazne, dodaci po želji