Theta - Mladost

Piletina frančeze

200 grama mesa. Pohovani pileći file serviran na kremastom parmezan sosu sa domaćim krompirićima, rukolom i parmezanom

Losos iz peći na drva

180 grama mesa. Fileti lososa pečena na 400 stepeni sa domaćim krompirićima, čeri paradajzom, aromatizovanim puterom i pestom od peršuna i oraha serviran na grčkom jogurtu

Biftek šefa kuhinje

250 grama mesa. Grilovani biftek serviran sa pire krompirom sa tartufima i parmezanom i biber sos

Taljatele sa piletinom, pršutom i tikvicama

130 grama mesa, 160 grama paste

Taljatele karbonara

180 grama. Kremasta pasta sa pančetom, pavlakom, jajetom, rukolom i parmezanom

Kasareće sa biftekom

130 grama mesa, 160 grama pasta. Kremasta pasta sa paprikom, paradajzom, demiglas sosom, puterom i parmezanom

Rižoto sa biftekom

130 grama mesa, 160 grama pirinač. Rižoto, biftek, sušeni paradajz, vrganji i šampinjoni

Cezar salata

130 grama mesa. Grilovani pileći file sa miksom zelenih salata, pančetom, krutonima, parmezanom i cezar dresingom

Salata sa grilovanom piletinom

130 grama mesa. Piletina sa miksom zelenih salata, suvim grožđem, rotkvicama, crvenim lukom, feta sirom, čeri paradajzom, bademima, povezana dresingom na bazi pavlake majoneza i belog luka

Salata sa grilovanim biftekom

130 grama mesa. Biftek sa miksom zelenih salata, čeri paradajzom, rotkvicama, kikirikijem, susamom, mikro grinsom i dresingom na bazi senfa, majoneza i vočestera

Letnja Caprese salata

Sezonski paradajz, mocarela, pinjole, bosiljak

Thessaloniki ražnjić

Karamelizovani pileći batak sa grčkim jogurtom, pečenim krompirom i svežom salatom

Grilovani ćureći medaljoni

Grilovani ćureći medaljoni, ravioli punjeni rikota sirom i spanaćem, sos pesto genovese, rukola, parmezan

Piletina spanać pečurke

Grilovana piletina u sosu od spanaća i pečuraka sa njokama

Juneći ćevapi u kajmak sosu

Sa domaćim prženim krompirićima i domaćim somunom

Pileća Karađorđeva

Sa pomfritom i tartar sosom

Pohovana paprika

Punjena urnebesom

Domaća gurmanska pljeskavica sa mladim krompirom, kajmakom i urnebesom

Losos teriyaki

Filet losososa pečen na 400 stepeni, preliven teriyaki sosom, basmati pirinač, marinirani đumbir, krastavac, kikiriki, susam

Amazing beef roll

Tortilja punjena mariniranim biftekom, grilovanim lukom i paprikom, cezar dresing, kupus salata, iceberg, paradajz sos

Rižoto sa biftekom

Pirinač, biftek, sušeni paradajz, vrganji, šampinjoni

Theta burger

180 grama. Junetina, pančeta, čedar, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac

BBQ halapenjo burger

180 grama. Junetina, čedar sir, halapenjo papričica, BBQ sos, paradajz, kiseli krastavac, zelena salata

Burger šefa kuhinje

Rukola, crveni kupus, čedar, halapenjo, Chipotle majonez

Quattro Formaggi pica

Mocarela, gorgonzola, parmezan, ementaler

Diavola pica

Pelat, mocarela, peperoni, ljuta paprika

Prosciutto pica

32 cm. Mocarela, pršuta, rukola, parmezan, čeri paradajz

Calabrese pica

Pelat, mocarela, nduja, masline, rukola

Mortadella con pistacchi pica

Rikota, mocarela, maslinovo ulje, mortadela, pistaći, krema od pistaća

Tartuffo con bresaola pica

Tartufata, rikota, mocarela, bresaola, rukola, čeri, parmezan

Theta pica

32 cm. Mocarela, bri sir, vrganji, sušeni paradajz, italijanska salama, čeri paradajz i parmezan

Nutella pica

Pica punjena nutelom

Marinara pica - posno

Pelat, beli luk, maslinovo ulje, origano, bosiljak

Margarita pica

32 cm. Pelat, mocarela, bosiljak

Verdure pica

Pelat, patlidžan, tikvice, paprika, crveni luk, masline, kapar, origano

Funghi pica

Pelat, mocarela, šampinjoni, origano

Vesuvio pica

Pelat, mocarela, šunka

Capriccioza pica

Pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, artičoke, masline, origano

Tonno Rio mare pica

Pelat, tunjevina, mocarela, crveni luk, masline, origano, kapar

Quattro Stagioni pica

Pelat, kulen, šunka, šampinjoni, mocarela, gvanćale

Rižoto sa piletinom i povrćem

Šampinjoni, vrganji, sušeni paradajz, tikvice, paprika, crveni luk

Theta plate

Domaće mekike, urnebes, pršuta, ventrićina, brie sir, parmezan i gorgonzola

Focaccia

Iz peći na drva sa umakom od grčkog jogurta i domaćeg pesto peršuna

Prolećne rolnice

Taquitos

Tortilje punjene začinjenom piletinom, iceberg salata, grčka feta, chipotle majonez

Tartar od bifteka

180 grama. Tartar od odležalog junećeg bifteka u maslinovom ulju sa tost hlebom

Roast beef carpaccio

Vrganj potaž

Potaž od vrganja i šampinjona sa puterom, krutonima i uljem od belog tartufa, tačinjen svežim peršunom

Bistra pileća supa

Rio mare mediteranska salata

Rio mare tunjevina, kukuruz, masline, zelena salata, jaje, crveni luk, paprika

Pecivo 90 grama

Pecivo 180 grama

Miks zelenih salata

Čeri, rukola salata

Šopska salata

Grčka salata

Začinjeni mladi krompir

Začinjeni mladi krompir sotiran na puteru sa začinima

Pomfrit

Krompir pire

Domaći kremasti krompir pire

Krompir pire sa tartufima i parmezanom

Sezonsko povrće

Šargarepa, mladi krompir i cvekla

Tres leches

Osvežavajući kolač, kombinacija slatke pavlake, kondenzovanog i evaporizovanog mleka

Cheesecake

Brownie

Sa sladoledom od vanile i domaćom karamelom - gluten free

Čokoladni sufle

Kolač sa makom

Vanila krem, domaći malina sos i sladoled od vanile

Limunada

Limunana

Ceđena pomorandža

Ceđeni grejp

Ceđeni ananas

Multi šok

Vitaminski miks

Egzotik miks

Imuno miks

Healthy miks

Homemade iced tea