Little Eataly - Vračar

Sendvič Eatalian

Baget, pršut Gramelini, sir za sendvič, maslinovo ulje i paradajz

Sendvič Milano

Baget‚  salama Milano, sir za sendvič, maslac i zelena salata

Sendvič Tiroleze

Baget, špek Alto Adiđe IGP, sir za sendvič, boskajola sos i zelena salata

Sendvič Milaneze

Ćabata, pohovani pileći file, paradajz, zelena salata, majonez

Sendvič Valtelina

Ćabata, brezaola IGP iz Valteline, rukola, grana padano sir i maslinovo ulje

Tost sendvič

Tost hleb, italijanska šunka, zelena salata i sir za sendvič

Kroasan sa italijanskom pršutom

Kroasan, rukola, edamer sir, italijanski pršut

Tramezino sa dimljenim lososom

Vegetarijansko jelo. Integralni tost, posni margarin, dimljeni losos i rukola

Tramezino sa italijanskom šunkom

Mlečni tost, šunka, paradajz, sir za sendvič, majonez i zelena salata

Pjadina Forli

Pjadina, pršut, mladi sir, rukola

Pjadina Kapri

Pjadina, mocarela Galbani, paradajz, bosiljak

Baget - polovina

Domaća fokača

Domaća ćabata

Pjadina Romanjola prazna

Brusketa sa čeri paradajzom

Prepečeni hleb, beli luk, maslinovo ulje, čeri paradajz, origano, so i biber, zelena salata

Brusketa sa vrganjima

Prepečeni hleb, maslinovo ulje, beli luk, vrganji, belo vino, peršun, biber, zelena salata, radić

Brusketa sa pršutom

Prepečeni hleb, maslinovo ulje, beli luk, pršut, zelena salata, radić

Brusketa Margarita

Prepečeni hleb, mocarela sir, paradajz sos, origano, maslinovo ulje, zelena salata, radić

Brusketa sa dimljenim lososom

Prepečeni hleb, posni margarin, dimljeni losos, rukola, zelena salata, radić

Tanjir sa suhomesnatim proizvodima i sirevima

Pršut, salama Milano, mortadela, špek Alto Adiđe, ljuta salama Ventrićina, Grana Padano, Montasio, Pekorino, masline

Tanjir sa suhomesnatim proizvodima i pršutom

Pršut, salama Milano, mortadela, špek Alto Adiđe, ljuta salama Ventrićina, masline

Brezaola sa rukolom i grana padano sirom

Brezaola (sušeno goveđe meso), rukola, Grana Padano sir, maslinovo ulje, limun

Karpaćo

Sečeni ramstek, rukola, čeri paradajz, listići Grana Padano, maslinovo ulje i limun

Italijanski delikatesi

Punjene masline “a la Askolana”, pohovane mocareline, aranćini (pohovane kuglice od pirinča), kroketi od krompira, pohovani kolutići paprike, tartar sos

Pohovane mocareline

Pohovane mini mocarele, tartar sos

Punjene masline “a la Askolana”

Pohovane zelene masline punjene goveđim i svinjskim mesom, rendanim sirom i začinima, tartar sos

Panirani kolutići lignji Ala Romana

Panirani kolutići lignji, koktel sos

Kapreze Galbani

Mocarela Galbani, svež paradajz, maslinovo ulje, bosiljak

Kapreze sa burata sirom

Burata sir, svež paradajz, maslinovo ulje, bosiljak

Kapreze sa bivoljom mocarelom

Bivolja mocarela, svež paradajz, maslinovo ulje, bosiljak

Salata od mariniranih inćuna

Marinirani inćuni, zelena salata, čeri paradajz, maslinovo ulje

Špagete A. O. P.

Vegetarijansko jelo. Maslinovo ulje, beli luk, ljuta papričica

Paradajz sos i bosiljak

Vegetarijansko jelo. Maslinovo ulje, beli luk, paradajz sos, bosiljak

Bolonjeze

Ragu a la Bolonjeze, maslac

Pasta sa plodovima mora

Posno jelo. Maslinovo ulje, beli luk, plodovi mora, belo vino, paradajz sos, peršun, biber

Karbonara

Maslinovo ulje, beli luk, dimljena slanina, belo vino, jaje, Grana Padano sir, biber

Putaneska

Posno jelo. Maslinovo ulje, beli luk, inćuni, kapar, crne masline, paradajz sos, biber

Estivi sa tunjevinom

Posno jelo. Maslinovo ulje, crveni luk, tunjevina, belo vino, čeri paradajz, peršun, biber

Pasta vongole

Posno jelo. Maslinovo ulje, beli luk, vongole, belo vino, peršun

Špagete sa gamborima i čeri paradajzom

Posno jelo. Maslinovo ulje, beli luk, čeri paradajz, belo vino, gambori, peršun

Špagete sa pestom i gamborima

Pesto Đenoveze, maslinovo ulje, beli luk, belo vino, gambori

Špagete sa dagnjama

Posno jelo. Maslinovo ulje, beli luk, dagnje, paradajz sos, belo vino, peršun, biber

Špagete Bizancio

Maslinovo ulje, crni luk, čeri paradajz, bosiljak, listići Grana Padano sira

Pene Arabiata

Posno jelo. Maslinovo ulje , beli luk, paradajz sos, ljuta papričica

Pene 4 vrste sira

Provolone, montasio, edamer, gorgonzola, pavlaka za kuvanje

Pene Norma

Patlidžan, crni luk, paradajz sos, slana rikota, bosiljak

Amatrićana

Maslinovo ulje, beli luk, dimljena slanina, belo vino, paradajz sos, pekorino sir

Lingvine pesto Đenoveze

A lo skoljo

Posno jelo. Plodovi mora, školjke i račići, beli luk, belo vino, peršun

Crni taljolini sa dimljenim lososom

Maslinovo ulje, crni luk, dimljeni losos, belo vino, pavlaka za kuvanje, peršun, so, biber, riblji kavijar

Fusili sa vrganjima i gamborima

Maslinovo ulje, beli luk, vrganji, gambori, belo vino, pavlaka za kuvanje, peršun, biber

Fuzili sa šparglama i gamborima

Maslinovo ulje, crni luk, špargla, gambori, belo vino, pavlaka za kuvanje, peršun, biber

Fuzili sa tikvicama i gamborima

Maslinovo ulje, crni luk, tikvice, gambori, belo vino, pavlaka za kuvanje, peršun, biber

Taljatele sa vrganjima

Maslinovo ulje, beli luk, vrganji, belo vino, peršun, biber

Taljatele sa tartufima

Sos od crnih tartufa, pavlaka za kuvanje

Taljatele Primavera

Vegetarijansko jelo. Maslinovo ulje, praziluk, tikvice, špargla, grašak, pavlaka za kuvanje, so i biber

Taljolini sa dimljenim lososom

Maslinovo ulje, crni luk, dimljeni losos, belo vino, pavlaka za kuvanje, peršun, so, biber, riblji kavijar

Torteli rikota i spanać u bolonjez sosu

Torteli rikota i spanać sa maslacem i žalfijom

Torteli rikota i spanać u sosu od tartufa

Torteli rikota i spanać u sosu od mešanih pečuraka i vrganja

Maslinovo ulje, beli luk, mešane pečurke, belo vino, maslac, peršun, biber

Torteli punjeni pršutom u bolonjez sosu

Torteli punjeni pršutom sa neutralnom pavlakom i šunkom

Maslinovo ulje, crni luk, kuvana šunka, pavlaka za kuvanje, biber

Torteli punjeni bivoljom mocarelom sa čeri paradajzom

Torteli punjeni bivoljom mocarelom sa paradajz sosom

Torteli punjeni lososom

Tikvice, maslinovo ulje, crni luk, belo vino, peršun, pavlaka za kuvanje, biber

Torteli punjeni brancinom

Maslinovo ulje, crveni luk, paradajz sos, belo vino, peršun, pistaći

Graminja sa italijanskom kobasicom

Maslinovo ulje, crni luk, italijanska domaća kobasica, belo vino, pavlaka za kuvanje, biber

Graminja “alla zozzona”

Maslinovo ulje, crni luk, italijanska domaća kobasica, dimljena slanina, čeri paradajz, jaja, Pekorino Romano sir, biber

NJoke sa gorgonzola sirom i orasima

NJoke sa raguom Bolonjeze

NJoke sa 4 vrste sira

Provolone, Montasio, Edamer, Gorgonzola sirevi, pavlaka za kuvanje

NJoke a la Sorentina

Maslinovo ulje, beli luk, paradajz sos, mocarela, bosiljak

NJoke sa spanaćem sa raguom Bolonjeze

NJoke sa spanaćem sa maslacem i žalfijom

Lazanje Bolonjeze

Žuto testo, ragu a la Bolonjeze, bešamel, Grana Padano sir

Rižoto sa vrganjima

Maslinovo ulje, beli luk, vrganji, belo vino, peršun, biber, maslac

Rižoto sa plodovima mora

Maslinovo ulje, beli luk, plodovi mora, belo vino, paradajz sos, peršun, biber

Rižoto sa šparglama

Maslinovo ulje, crni luk, špargla, belo vino, peršun, maslac

Rižoto ala Milaneze

Maslinovo ulje, crni luk, šafran, maslac

Patlidžan a la Parmiđana

Patlidžan, mocarela sir, paradajz sos, bosiljak i Grana Padano sir

Pileći kotlet a la Milaneze

Pohovani pileći file, (prezle i Grana Padano sir), pročišćeni maslac, služeno sa pomfritom McCain

Pileći file sa 4 vrste sira

Grilovani pileći file, sos od 4 vrste sira (provolone, montasio, edamer, gorgonzola) služeno sa salatom, radičem služeno sa pomfritom McCain

Pileći file sa mešanim pečurkama i vrganjima

Grilovani pileći file, mešane pečurke sa vrganjima, beli luk, peršun, maslinovo ulje, služeno sa pomfritom McCain

Pileći file sa čerijem, inćunima i kaprom

Grilovani pileći file, inćuni, kapar, čeri paradajz, maslinovo ulje, služeno sa pomfritom McCain

Pileći štapići “a la picaiola”

Štapići od pilećeg filea, beli luk, ruzmarin, maslinovo ulje, paradajz sos, mocarela sir, origano

Pileći štapići sa rukolom i sirom Grana Padano

Štapići od pilećeg filea, maslinovo ulje, balzamik sirće, Grana Padano sir, rukola, služeno sa pomfritom McCain

Svinjski file sa 4 vrste bibera

Svinjski file, maslac, 4 vrste bibera (crveni, beli, zeleni i crni), senf, kuvani krompir

Italijanska kobasica

Kobasica iz Romanje (100% svinjsko meso), crveni luk, tartar sos, služeno sa salatom, radičem i pomfritom McCain Stekhaus

Mešano meso na žaru

Ražnjići od mešanog mesa, slanina, ramstek, pileći file, svinjska rebra, služeno sa salatom, radičem i pomfritom McCain

“Arrosticini” ražnjići od jagnjetine

Regija Abruco: ražnjići od jagnjetine, maslinovo ulje, služeno sa salatom, radič i grilovani paradajz

Sečeni ramstek sa krupnom morskom solju iz Ćervije

Juneći ramstek, krupna morska so iz Ćervije, maslinovo ulje, svež ruzmarin i pomfrit McCain

Sečeni ramstek sa rukolom i sirom Grana Padano

Juneći ramstek, rukola, listići Grana Padano sira, maslinovo ulje, krem od balzamiko sirćeta iz Modene, služeno sa pomfritom McCain

Sečeni ramstek sa mešanim pečurkama i vrganjima

Juneći ramstek, mešane pečurke sa vrganjima, beli luk, peršun, maslinovo ulje, biber, služeno sa salatom, radičem i pomfritom McCain

Sečeni ramstek sa čerijem, sirom Grana Padano i balzamikom

Juneći ramstek, čeri paradajz, krem od balzamiko sirćeta iz Modene, listići Grana Padano sira, maslinovo ulje, služeno sa salatom, radičem i pomfritom McCain

Entrecote sa zelenim biberom

Juneći ramstek, maslac, preliv od zelenog bibera (zeleni biber, senf, pavlaka za kuvanje), služeno sa blitvom sa ljutim papričicama

Ražnjići od lignji na žaru

Posno jelo. Ražnjići od očišćenih lignji, grilovano povrće, beli luk, peršun, maslinovo ulje, služeno sa salatom, radičem, marinadom

Ražnjići od lignje i gambori na žaru

Posno jelo. Lignje i gambori očišćeni, grilovano povrće, beli luk, peršun, maslinovo ulje, služeno sa salatom, radičem, marinadom

Fritto Misto all’Italiana

Posno jelo. Pohovani gambori, lignje, tikvice i plavi patlidžan sa pomfritom McCain

Oslić filet na Livorneze način

Oslić file, brašno, maslinovo ulje, paradajz sos, beli luk, crne masline, kapar, peršun, belo vino, služeno sa palentom

Kotlet lososa na žaru

Posno jelo. Kotlet lososa, grilovano povrće, beli luk, peršun, maslinovo ulje, služeno sa salatom, radičem, marinadom

Kotlet lososa i mešano povrće kuvano na pari

Posno jelo. Kotlet lososa i mešano povrće (brokoli, karfiol, bejbi šargarepa)

File brancina sa čeri paradajzom, kaprom, crnim maslinama i inćunima

File brancina i mešano povrće kuvano na pari

File orade sa povrćem

Posno jelo. File orade pečeni u rerni sa povrćem (krompir, tikvice, paprika, čeri paradajz), maslinovo ulje, belo vino, peršun

Tuna steak “a la Siciliana”

Posno jelo. Tuna stek, crveni luk, crne masline, paradajz sos, belo vino, peršun, maslinovo ulje, biber, servirano sa kaponatom

Povrće na pari

Brokoli, karfiol i bejbi šargarepa

Spanać a la Parmiđana

Spanać, beli luk, maslac, Grana Padano sir

Blitva sa ljutom papričicom

Blitva, maslinovo ulje, beli luk, paradajz sos, ljuta papričica

Pekarski krompir

Brokoli sa belim lukom

Kaponata

100 grama. Patlidžan, tivkice, paprike, kapar, masline, crni luk, sirće, paradajz sos, maslinovo ulje

Spanać sa mocarelom

Spanać, beli luk, maslinovo ulje, mocarela sir

Pomfrit McCain “a la Julijen”

Pomfrit McCain Stekhaus

Salata Eatalian

Bareni krompir, kapar, paradajz, kuvana jaja, crne masline, inćuni, maslinovo ulje, vinsko sirće

Salata Rio mare

Zelena salata, radič, paradajz, šargarepa džulijen, kukuruz, tunjevina

Mešana salata

Zelena salata, radič, čeri paradajz, seckana šargarepa a la DŽulijen, rukola

Salata sa pohovanom piletinom

Zelena salata, radič, pohovani pileći file, rukola, paprika, krem od balzamiko sirćeta

Salata sa Grana Padano sirom i balzamiko sirćetom iz Modene

Zelena salata, rukola, čeri paradajz, grana padano sir, balzamiko sirće iz Modene, maslinovo ulje, orasi

Salata sa artičokama

Zelena salata, artičoke, sušeni paradajz, peršun, maslinovo ulje, sirće od belog vina, biber

Profiterole

punjeni kremom od vanile i preliveni tamnom čokoladom

Krema maskarpone sa Amareti biskvitom

Pana Kota

Salama od čokolade

Zupa Ingleze

Tiramisu