Toro Latin Gastro Bar - Stari grad

Takos kutija

Pileći takos 2 kom, juneći takos 2 kom, takos sa gamborima 2 kom, u paket je uključena kisela ajsberg salata, pico de gallo salsa, gvakamole, kupus salata sa šargarepom i jabukom. Svaki takos je specifičan i posebnog ukusa. Preporučujemo da sklopite ajsberg salatu i pico de gallo salsu sa pilećim takosom, gvakamole sa junećim i kupus sa gambor takosom.

Pileći batak u Ačiote marinadi

460 grama. Pileći batak bez koske , mariniran u meksičkoj ačiote marinadi, pečen u Josper pećnici na ćumur. Serviran na crvenoj tortilji, pikantnom meksičkom pasulju, basmati pirinču sa kiselom ajsberg salatom

Toro stek

450 grama. Marinirani juneći ramstek težine 330 grama, serviran sa karamelizovanim lukom i plavim sirom, krompirićima sa pikantnim začinom i chimichuri salsom

Čipotle BBQ rebarca

520 grama. Mmmmm omiljen obrok Šefa kuhinje, u vakumu sporo kuvana rebra zapečena u josper pećnici na ćumur sa domaćim BBQ sosom. Serviraju se sa krompirićima začinjenim pikantnim začinom i salsom od pečenog ananasa

Marinirani pileći file

450 grama. Pileći file u Ačiote marinadi tezine 320 grama, serviran sa krompirićima začinjenim pikantnim začinom, pico de gallo salsa

Pola pileta u Ačiote marinadi

900 grama. U vakuumu sporo kuvano pile, marinirano u Ačiote marinadi, zapečeno u josper pećnici na ćumur. Servira se sa krompirićima začinjenim pikantnim začinom, molcajete salsom od pečenog povrća i toaredo dresingom od korijandera i ljute paprike. Odličan obrok za 2 osobe

Rolnica sa ljutom tunom

200 grama. Kalifornijska rolnica sa ljutom tunom, krastavcem, avokadom, tobikom i čipotle aiolijem. Servira se sa soja sosom, wasabijem i mariniranim đumbirom

Rolnica Vulkan

200 grama. Kalifornijska rolnica sa začinjenom krabom, krastavcem, lososom i zarandero aiolijem. Servira se sa soja sosom, wasabijem i mariniranim đumbirom

Rolnica sa hrskavim gamborom

220 grama. Kalifornijska rolnica sa tempura gamborom, čipotle aiolijem, svežom zelenom salatom, avokadom, tobikom i javor/miso dresingom. Servira se sa wasabijem, soja sosom i mariniranim đumbirom

Veganska rolnica sa avokadom

200 grama. Kalifornijska rolnica sa krastavcem i avokadom, sriraća sosom servirana sa soja sosom, wasabijem i mariniranim đumbirom

Čifa prženi pirinač

250 grama. Basmati pirinač, pržen u woku sa povrćem i piletinom, indijskim orahom i ojster sosom

Hrskave lignje iz voka

200 grama. Hrskave lignje iz tempure, servirane sa citrusnim voćem, paprikom i bok čoi listovima u slatko ljutom sosu. Najpopularnije jelo restorana

Losos u kimči marinadi

280 grama. Kimči marinirani losos zapečen sa čipotle aiolijem, serviran na wok prženom povrću sa ojster sosom. Servira se sa ačiote ponza sosom

Supa od kukuruza sa tartuf uljem

230 grama. Supa od kukuruza, servirana sa pečenim kukuruzom i špeclama, uljem od tartufa i korijanderom

Burrito Anticuchera

380 grama. Burito u crvenoj pikantnoj tortilji, punjenim sa pireom od crnog pasulja, basmati pirinčem, drpanim prasetom, čipotle aiolijem, kiselom ajsberg salatom, kukuruzom i pico de gallo salsom. Servira se sa kremom od pavlake

Gvakamole sa lososom

180 grama. Pire od avokada začinjen pico de gallo salsom, dimljenim lososom mariniranim u kimči marinadi, serviran sa segmentima grejpa, susamom i mariniranom ljutom paprikom

Toro salata

230 grama. Miks zelenih salata, kockice avokada, čeri paradajz, kukuruz, grašak, dresing od šeri sirćeta, svež kravlji sir, hrskava slanina i hrskava tortilja

Cvekla salata

220 grama. Pečena cvekla marinirana u slatko kiseloj marinadi, servirana sa cvekla dresingom i dresingom od pečenog limuna, krem kozijim sirom, svežim kravljim sirom, pikantnim orasima, prezlom od ražanog hleba i listovima svežeg spanaća sa crvenom venom.

Paradajz avokado salata

210 grama. Paradajz i kriške avokada servirani na rukoli sa dresingom od pečenog paradajza, kiselom kukuruz salsom i kroketima od kozijeg sira

Pomfrit sa parmezanom i uljem od tartufa

Kremasti spanać

Sa bešamel sosom i panko prezlama

Hrskavi krompirići

Konfi krompirići sa miksom začina

Povrće iz woka

Povrće šokirano visokom temperaturom kratak period

Tres Leches

Lagani kolač sa rème Anglaise, vanilom i voćem

Čuros

Hrskave krofnice sa cimetom i umakom od čokolade

Lava kolač

Tri vrste čokolade, lešnik, karamela i bela čokolada punjena mlekom i kardamonom

Čoko malina

Čokoladna rapsodija sa malinom

Alibaba 0.5 l

Alibaba 1 l

Apple & peach 0.5 l

Apple & peach 1 l

Sangria white 0.5 l

Sangria white 1 l

Sangria red 0.5 l

Sangria red 1 l